필리핀 맛집
[필리핀 마닐라맛집] 프랑스 식당 라메르폴라드 (LA MERE POULARD)
필리핀아빠
2018. 4. 2. 23:07
■ 프랑스에서 140년 전통의 식당을 알려진
라메르폴라드(LA MERE POULARD)가
보니파시오에 있는 SM AURA에 최근에 문을
열었습니다
한국에도 이 식당이 있다 알고 있는데 부유층이 많은
이곳에 역시 고급 식당이 문을 열었네요
이 곳은 많은 음식 중에서 달걀 오믈릿(omelet)으로
유명 하다 들었고, 프랑스를 방문한 많은 미식가들이
이 식당의 오믈릿을 인터넷에 포스팅 한것이 보입니다
■ 개방된 주방입니다. 조리사들의 음식 만드는 것을
볼 수 있었고, 프랑스 식당 답게 프랑스인 주방장이
필리핀 친구들을 데리고 일을 하더군요
■ 대표적 음식인 오믈릿 만드는 것을
동영상으로 담아 보았습니다
■ 오믈릿은 400~500페소 정도를 하는데 한국에
비하여 약 40%저렴한 가격이었습니다. 맛은 명성에
비하여 개인적으로는 별로였습니다.
오믈릿 1개 가격이 달걀 60개(2판) 가격인데 집에서
오믈릿 해먹는것이 더 좋겠다는~~~~
그렇지만 가끔 이런 멋진 식당에서 경험을 해 보는
것도 해외생활의 매력 아닐까 합니다
■ 다른 메뉴도 같이 먹었는데 맛이 좋았습니다
특히 무제한으로 주는 빵이 맛있습니다.
파스타, 야채도 좋았습니다
■ 라메르폴라드의 과자도 많이 알려져 있습니다.
후식으로 먹어 보았는데 뭐 특별한 맛은 느끼지
못하겠더군요.
다음기회에는 메인 메뉴를 함 먹어봐야 겠습니다
특이한 것은 몇몇 필리핀 음식도 판매를 하고
있었습니다. 프랑스 식당의 현지와 인것 같네요