[필리핀 맛집] 손으로 먹어야 제맛인 식당

필리핀 음식점 중 seafood island입니다

모든 쇼핑몰 또는 번화가에 체인점을

많이 볼 수 있는 식당 중 하나입니다

 

필리핀의 전통 방식인 까마이(kamay)라고

있습니다. 해석하면 손이란 뜻입니다

 

식사시 숫가락이나 포크를 사용하지 않고

손으로 음식을 먹는 것인데, 우리에게는

좀 익숙하지 않은 방식 이지만 필리핀

현지인에게는 자연스러운 방법이지요

 

일반 식당에서는 이렇게 손으로 먹는것을

쉽게 보지 못하지만 식구들과 집에서

식사를 할 경우엔 손으로 먹는다 합니다

 

많은 식당 중에서 자연스레 손으로 먹어야

제맛인 식당입니다

 

사진으로 보면

 

 

 

바나나잎과 대나무 그네 같은 것에

음식을 매달려서 나오는 메뉴인데

이식당의 대표적 메뉴입니다

홍합,조개,띨라피아,가지,토마토,게

돼지고기바비큐, 닭고기,오징어

수박,그린망고가 나옵니다

 

 

3~4인용, 5~7인용이 있는데

4명이라도 5~7인용을 먹어야 합니다

가격은 봉사료 포함하면 1,500페소 정도

먹기에 아주 충분하더군요

 

 

 

 

식사전 손 씻는 곳에서 깨끗이 손을 씻고

먹으면 되는데 한국사람은 처음 손으로

먹으면 대부분 흘려서 먹기기 함들지요

요령이 있습니다

사진처럼 엄지를 제외한 4 손가락으로

밥과 반찬을 잘 담은 다음에 입에 넣을 때

엄지손가락으로 밀면서 먹으면 됩니다

처음에는 잘 안되지만 몇번하면 흘리지

않고 잘 먹을 수 있습니다

필리핀의 전통식사 방법을 함 해보는 것도

재미있는 일 중의 하나 아닐까 생각되네요