[필리핀 마닐라맛집] 닭요리 레몬 그라스 스프라이트 치킨 ■ 필리핀 사람들의 닭고기 사랑은 유명합니다 삼시 세끼를 닭요리를 먹어도 질리지 않다고들 합니다. 밥과 가장 잘 어울리는 반찬이지요 이 요리는 레몬 그라스 스프라이트 치킨 (lemon grass sprite chicken) 이라는 요리입니다. 숙성 과정과 조리과정이 약 4시간 이상이 필요한 요리입니다. 일.. 필리핀 맛집 2018.10.20
[필리핀 마닐라맛집] 퀘존 일본식당 이사리비(isaribi) ■ 마닐라에서 한국식당이 많은 곳은 대부분 한국인의 왕래가 많은곳에 위치하고 있습니다. 간혹 필리핀 현지인이 더 많은 한국식당도 있기는 합니다 그렇지만 일본식당은 마닐라에서는 한국음식 보다는 상당히 대중적인 된것으로 보입니다. 쇼핑몰과 거리 에는 일본식당이 즐비하고, .. 필리핀 맛집 2018.07.12
[필리핀 마닐라맛집] 퀘존 한국식당 통큰 소(fatastic baka) 오픈 ■ 내가 살고 있는 퀘존(quezon)에 멋진 한국 식당이 최근에 개업을 했습니다. 마닐라 말라떼에서 성업중인 통큰 소의 퀘존점입니다. 사실 한식당의 고기맛은 흰구두나 백구두 아닐까요? ㅎ 그러나 무제한 고기와 개별주문하는것에 따라 고기 품질 차이가 있는 데 통큰 소는 예외이더군요 .. 필리핀 맛집 2018.07.10