■ 코로나 때문에 시작한 한국 음식 배달 장사도 개업이라는 말이 어울리나 모르겠네요. 한국에 있는 후배가 화분이라도 보내고 싶은데 보내지를 못해서 아쉽다고 연락이 왔습니다. 항상 한국에서 염려를 많이 해 주어서 맘 든든하게 필리핀 생활을 하고 있습니다. 그러던 중 이 친구가 돈을 보내주면서 음식을 주문합니다 ㅎㅎ. 알아서 하라고~~ 그래서 와이프와 상의 후 이 비용으로 가장 많이 만들고 식사로도 할 수 있는 메뉴인 잡채를 정했습니다. 양은 많지 않지만 길거리의 노숙인들에게 주기로 하였습니다. ■ 바쁘지 않은 날 오후에 잡채를 만들었습니다. 길거리 노숙인에게 줄 것이라고 다르게 만들지 않고 손님께 판해하는 레시피와 동일하게 만들었습니다. ■ 길거리 노숙인들에게 음식을 나누어 주는 것을 street ..
