[필리핀 마닐라맛집] 가지요리 또땅딸롱(tortang talong) ■ 가지는 영어로는 eggplant, 필리핀 언어인 따갈로그는 딸롱(talong)이라 부릅니다. 필리핀 사람 들도 가지를 즐겨 먹습니다. 대표적인 필리핀 가지요리가 있습니다. 또땅딸롱 (tortalng talong)이라 부르는데 또땅(tortang)은 영어로는 omelet이란 뜻입니다. 그래서 영어로 표현하자면 eggplant omelet .. 나의 요리 2018.02.20