[필리핀 마닐라 맛집] 튀겨 먹고, 쪄서 먹는 사바(saba) 바나나 ■ 전 세계에는 1,000여 종류의 바나나가 있다고 합니다. 그중에서 우리가 쉽게 접하는 품종은 몇 종류에 지나지 않습니다. 한국인에게는 좀 생소하지만 바나나를 생으로 먹지를 못하고 튀기거나 쪄서 먹는 바나나가 있습니다. 혹은 굽기도 합니다. 그래서 튀긴, 구운, 찐, 삶은 바나나라 보.. 필리핀 맛집 2019.07.22
[필리핀 맛집] 필리핀에선 바나나를 튀겨도 먹습니다 필리핀에서는 바나나를 기름에 튀겨서도 먹습니다. 모든 바나나를 그렇게 먹는 것은 아니고 사바(saba)라는 품종의 바나나를 튀기거나 쪄서 먹는데 훌륭한 간식거리 입니다 필리핀어 따갈로그어로는 바나나를 사깅(saging) 이라 부릅니다 껍질을 벗긴 바나나를 기름에 튀긴 후 흑설탕에 버.. 필리핀 맛집 2017.06.22
