코코넛의 용도는 아주 다양합니다
그중에서도 코코넛 오일의 효능은 좋다고들 많이
알려져 있더군요. 시중에서도 공장에서 생산된
코코넛 오일 제품이 많이 있습니다
마닐라 여행,관광객들의 주요 선물 품목이더군요
그래도 왠지 대량생산된 것 보다는 집에서 직접 만드는
것이 믿음이 갑니다. 필리핀 집에서 전통적으로
만드는 방법입니다
특히 코코넛 오일은 많은 효과중에 노년에 알츠하이머
병의 자연 치유에 효과적이라 많이 알려져 있습니다
시장에 가면 이런 흰색의 코코넛 가루를 살수 있습니다
이정도 양이면 약 60페소(1,500원) 정도 합니다
이것을 깨끗한 정수된 물을 넣고 주무르면
흰색의 물이 많이 나옵니다
건더기는 버리고 흰색을 물만 받아 줍니다
이 흰색을 물을 팬에 넣고 끓이기 시작합니다
계속 저으면서 끓이면 쌀 같은 알갱이가
되는데 이것이 오일이 됩니다
저으면 알갱이에서 하얀 오일이 나오기 시작합니다
많이 끓이면 갈색의 오일이 되기도 한답니다
오일이 나온것 같으면 거름망을 통해
오일을 분리하면 됩니다
많지 않은 양이지만 수순한 코코넛 오일이 완성됩니다
계속 복용을 하게 되면 건강 및 다이어트에 좋다 합니다
한번 시험해 봐야 겠습니다
이러다 가정식 코코넛 오일 장사 하겠네요 ㅎㅎ
코코넛 오일에 대한 효과는 영문으로 된 아래의 사이트를
참고 하세요
https://draxe.com/coconut-oil-benefits/
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