점점 여름으로 접어드는 필리핀 마닐라입니다
보통 한여름이 4~6월, 우기는 7~9월로 구분됩니다
무더운 아침에 간단하게 먹기 좋은 베이글(bagel).
뉴욕 베이글이 유명해서 미국에서 만들어진 것인줄
알았는데 원래는 폴란드에서 유태인이 처음 만들어
져서 유태인이 많이 사는 뉴옥에서 유명해 졌다 합니다
이 곳은 올티가스(ortigas)의 포디움(podium) 쇼핑몰에
있는 베이클 전문매장 LES Bagels.
여러종류의 베이글을 판매하는데 종류가 다양하더군요
보통 1개에 40페소를 하지만 오후 8시이후에는 2개에
40페소 판매를 합니다
베이글에 넣어 먹는 크림치즈 종류는
가격이 좀 비싸다고 느껴집니다
집에서는 버터와 쨈으로 만들어서 커피와
함께 먹으면 간단한 아침식사로 아주 좋더군요
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