집을 떠나 여행을 가게되면 여러가지가 불편한데
그중에서도 음식이 아닐까 합니다. 필리핀 마닐라
골프, 관광 손님들을 가이드 하다 보면 한국음식만을
고집하는 분들도 많이 계십니다
그렇지만 그나라 여행을 오면 특색있는 나라의 요리를
맛 보는 것도 여행의 즐거움 아닐까 하네요
필리핀은 다른 나라에 비하여 심한 향신료 사용을 안
해서인지 대부분의 음식이 한국인의 입 맛에 잘 맞는것
같습니다
소개해드리는 음식 일부는 다년간 경험에서 많은
한국인이 심한 거부감 없이 먹을 수 있는 음식입니다
특히 필리핀 식당의 선정도 중요하지만, 대부분의
필리핀 식당에서는 비슷한 메뉴를 팔고 있습니다
사진의 음식은 얼마전 유명 식당 중 하나인 제리스 그릴
(gerry's grill)에서 3명이 먹었던 음식입니다
모든 사람들이 좋아하는 돼지고기 바베큐
필리핀에서는 갈릭(garlic) 라이스가 유명하지만
이번에는 크랍(crab) 라이스로...
야채 요리중 하나인 찹수이(chopsuey)
특색있는 요리입니다. 바나나 꽃으로 만듭니다
푸소낭사깅(puso ng saging)
많은 분들이 김치 볶음 같다는 말을 합니다
새우볶음 요리인 감바스(gambas)
한국인들이 처음에는 조금은 시어서 적응하기 힘든 음식
이지만 이 맛을 알고나면 항상 찾는 음식입니다
시니강(sinigang)인데 첨가되는 주재료가 다양합니다
새우, 돼지고기, 각종생선 등등
그외에도 여러가지 요리가 있습니다
특히 이 식당은 메뉴에 사진이 같이 첨부 되어 있어
음식을 고르기에 아주 편리하고, 모든 메뉴가 한국인의
입맛에 잘 맞습니다
최근에 마닐라 대표적인 카지노 호텔인 COD 앞에 오픈
한 제리스 그릴은 식당의 인테리어도 다른 매장에 비하여
차별화 되어 있습니다.
필리핀 음식을 먹을 때 추천하는 마닐라 맛집식당 중
하나 입니다
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