필리핀 로컬 식당에 함 가보았습니다
닭요리전문점인줄 알았는데 닭요리뿐만 아니라 각종
요리를 판매하고 있었습니다
닭 다리1개(숯불에 구워서 향이 좋음) P99
소고기 철판에 구워서 나오는데 P185(엄청 짜네요)
필리핀 남부 섬 도시인 바콜로드에서 시작된 필리핀 방식의 치킨 바비큐라 합니다
닭을 필리핀식 허브와 양념으로 절인 후 대나무 꼬치에 끼워서 굽는데
바콜로드에서는 대표적인 길거리 음식입니다
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