마닐라에 농수산물을 저렴하게 파는
시장이 여러군에 있는데 여기는 그 중에서
쿠바오 Q Mart 입니다
레몬보다도 비타민 C가 20배가 높다는
깔라만시(calamansi) 원액을 만들기에
도전을 합니다
1kg에 40페소 하더군요
5kg를 샀습니다
깔라만시 즙을 내는 방법은 단 하나
깔라만시를 반으로 자른다음 한 개식
비닐 장갑을 끼고 손으로 즙을 내야 합니다
깔라만시 5kg를 2시간 30분 만에
원액 즙으로 환생을 시켰습니다
피곤할 때 물에 타 먹으면
비타민C 먹는것 보다 더 좋습니다
한국수퍼에 가면 원액을 포장해서
파는 것이 있는데 500ml 235페소에
판매를 하는데 100% 원액인지는??
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