[필리핀 맛집] 마닐라에 있는 작은 이탈리안 식당

필리핀 마닐라에 한국의 풍물시장과

비슷한 티엔데시타스(Tiendesitas)라고

있습니다. 위치는 C5 라든 도로에

sm pasig 옆에 있구요

 

필리핀 마닐라 여행이나 시내

관광시 시간이 되면 한 번

볼 만한 곳입니다

 

내부는 지금 현대화가 되어서 별 볼거리는

없습니다. 전통식당과 전통물건을 파는

곳과 애견시장이 있는 곳입니다

 

1층에 보면 이태리 사람이 직접 운영하여

요리도 같이 하는 식당이 있습니다

식당이름은 Da Gabriele이구요

 

 

이 양반이 주인장 겸 주방장입니다

 

 

 

각종 이태리 전통 빵과 소세지로

만든 샌드위치와 각종 요리가

많이 있더군요

 

 

이태리 하면 대표적인 요리가 단연

피자와 파스타이지요. 사실 마닐라에

있는 체인 피자집의 피자는 한국인의

입맛에는 너무 짭니다

 

이태리 주방장이 만들어서 인지 다른

피자집의 맛하고는 다릅니다

 

화덕에 나무로 구워주는 이태리 정통

방식은 아니지만 맛이 좋습니다

 

 

 

이태리의 전통 빵이 여러가지 종류가

있습니다. 포카치아(focaccia)

마다리온(madallione)등이 있다하는데

이 식당은 madallion을 직접 구워서

판매를 합니다

 

 

올리브 오일(olive oil)과 발사믹

식초(balsamic)를 섞어서 먹는

맛도 아주 좋습니다

 

 

피자 메뉴입니다

약 8조각이 나옵니다

 

필리핀 마닐라의 짠 피자맛이 싫으면

이 식당에서 피자 한 조각~~~