[필리핀 여행] 필리핀 마닐라 깔라만시(calamansi) 100% 원액 판매 비타민 C가 레몬에 비하여 30배 높다는 과일입니다 필리핀에서 광범위하게 재배되고 있으며 필리핀 언어인 따갈로그어로 깔라만시 불립니다 . 필리핀에서는 일년 내내 수확이 가능하다 합니다 한국에서 판매하는 것도 보았는데 100% 원액을 만들기 위해서는 현재 필리핀 마닐라에서는 수.. 필리핀 여행 2017.03.06
[필리핀 맛집] 깔라만시(calamansi) 원액 만들기 마닐라에 농수산물을 저렴하게 파는 시장이 여러군에 있는데 여기는 그 중에서 쿠바오 Q Mart 입니다 레몬보다도 비타민 C가 20배가 높다는 깔라만시(calamansi) 원액을 만들기에 도전을 합니다 1kg에 40페소 하더군요 5kg를 샀습니다 깔라만시 즙을 내는 방법은 단 하나 깔라만시를 반으로 자른.. 필리핀 맛집 2015.06.30