필리핀 아빠

필리핀에 산다는 특권(?) 중 하나이지요 한국에선 비싼 열대 과일을 실컷 먹는것 망고를 잘라먹고 쉐이크 해먹고~~~ 식당에서 망고쉐이크 한 잔에 보통 100페소 정도를 하는데 망고 100페소를 사면 약 10잔 이상의 쉐이크를 만들 수 있습니다 노란 망고를 라이프(ripe) mango 녹색 망고를 그린(gre..

동남아 국가의 대표적이 과일 망고 필리핀 뿐만 아니라 인근 국가에서도 생산이 됩니다 필리핀의 망고 시즌은 5월 ~ 10월 정도 이 기간에는 망고의 가격이 아주 저렴해 집니다 쌀 때는 1kg에 60~80페소 정도, 중간 크기의 과육으로 약 4개정도됩니다. 식당이나 하숙집을 하는 분들은 보통 15kg..

마닐라의 더위를 이기는 방법하나 신선한 과일로 샐러드 만들어 먹기... 사과.파파야.바나나.오렌지.망고.양상치.땅콩을 약간의 네슬레 크림과 섞어주면 끝ㅎㅎ

필리핀 생활에서 빼 놓을 수 없는 열대 과일들 하나 하나씩 먹어 보는 재미가 아주 좋습니다... 수퍼나 재래시장에 갈 경우 열대과일을 먹어 보는 것도 여행의 즐거움을 가져다 줄 것 입니다 [아보카도(avocato)] [인디안 망고(indian mango)] [구아바노(guyabano)] [치고(chico)] [산톨(santol)] [레드 드래..

오늘 부터 부활절 연휴라 아침 늦잠 좀 자려 했는데 전화벨 소리에 전화를 받으니 우리가 있었던 올리브하우스의 이모님. 시장에 장보러 갔셨다가 망고 좋아하는 우리 생각이 나서 맛있는 망고를 큰 바구니로 사오셨네요 주위 사람들과 같이 나누어 먹으라고요. 항상 배려하시는 마음 감사합니다 곧 ..