필리핀 맛집

[필리핀 맛집] 망고 쉐이크(mango shake)

필리핀아빠 2015. 8. 17. 00:35

필리핀에 산다는 특권(?) 중 하나이지요

한국에선 비싼 열대 과일을 실컷 먹는것


망고를 잘라먹고 쉐이크 해먹고~~~


식당에서 망고쉐이크 한 잔에 보통

100페소 정도를 하는데 망고 100페소를

사면 약 10잔 이상의 쉐이크를

만들 수 있습니다


노란 망고를 라이프(ripe) mango

녹색 망고를 그린(green) mango

붉은색 망고를 인디안(indian)

mango라 부르지요


각각의 맛은 특이합니다

그래도 한국사람들은 달달한 과일을

좋아하다 보니 노란 망고를

제일 좋아 하지요


망고 쉐이크를 만들 때 수퍼에서 파는 농축

우유룰 살짝 넣고 얼음과 같이 믹서에

갈아주면 맛있는

ripe mango shake가 됩니다