필리핀 아빠

많은 분들께 맛집으로 알려진 필리핀 식당 조세핀(josephine)이 따가이따이(tagaytay)에 있습니다 몇일전 마닐라에 여행오신 가족분들을 가이드 해 드리면서 오랜만에 방문을 했습니다. 이 식당 야외 테이블에서 따알(taal) 호수와 화산을 바라보면서 운치 있게 식사를 할 수 있는 곳입니다 아..

어른들 말씀에 열은 열로 다스려라 하십니다. 영어에도 이런 표현이 있지요 "Beat the Heat with the Heat" 요즘 같이 더운 날에는 뚝배기에 끓여 나오는 삼계탕 생각이 간절하네요 꿩대신 닭으로 필리핀 음식중 한국의 갈비탕과 거의 비슷한 불랄로(bulalo)로 한 여름 더위와 스트레스를 날려 보냅..

한국 음식 중 잡채와 비슷한 판식(pansit)이라는 것이 있습니다 보통 판식의 면이 얇은 면으로 알고 있는데 이 식당의 판식은 우동면과 같은 굵은 면으로 만드는 것으로 유명합니다 마닐라에 9개의 지점 밖에 없지만 현지인들에는 유명한 식당입니다 가격도 저렴한 대중 식당이지요...역사..

마닐라에서 남쪽으로 약 1시간 ~ 1시간 반 거리에 따알(taal)호수와 화산으로 유명한 따가이따이가 있습니다 관광지 답게 전망좋은 호텔과 식당 볼거리들이 많은 곳이지요 마닐라 보다는 해발 고도가 약 300m 높아서 기온도 낮구요 저녁에는 긴팔을 입고 다니기도 합니다 스프랜디도(splendido)..

따가이따이의 명소를 소개합니다 소냐스 시크리트 (Sonya's Secret) Buck Estate, Alfonso, Cavite 4123, Cavite 예약전화: 09175329097, 09175291080 전원속의 호텔, 레스토랑, 스파가 어울어진 곳입니다 필리핀 부유층을 위한 시설이고 호텔안 풍경이 아주 좋은 곳이지요 결혼식등 모임을 위한 곳이기도 하구요 ..

필리핀의 대표적인 식당인 gerry's grill의 음식입니다 이 식당 대부분의 메뉴 한국사람의 입맛에 아주 잘 맞습니다 각 지역에 많은 체인점이 있구요..... beef curry...카레와 소고기 야채 넣어서...카레가 우리가 평소에 먹던 카레 맛하고는 조금 다른데 카레에 밥 비벼 먹으면 좋네요^^ chopsuey(..