[필리핀 맛집] 마닐라 그린벨트 돈까스 전문식당 마이센(maisen) 마닐라에 있는 일본식당인데 돈까스 전문점인 마이센(maisen)입니다 이곳은 마카티 그린벨트5에 있는 곳인데 일명 수제돈까스라 말하지요. 일반 식당에서 파는 돈까스 하고는 맛이 틀리더군요 돈가쓰의 영어표현은 tonkatsu입니다 특히 소소의 맛이 좋고, 보통 일본식당에선 미소스프를 추가.. 필리핀 맛집 2016.08.05
일본식 덮밥 "규동(kudong)" 오늘의 점심메뉴 재료: 쇠고기(불고기용), 양파, 팽이버섯, 마늘 양념: 물(반컵), 간장(4), 맛술(2), 설탕(2), 생강가루, 후추 주방에 개미가 좀 있어서 설탕을 일회용 설탕을 쓰고 있는데 가격은 좀 비싸지만 개미가 안와서 좋더군요 1) 양념을 팬에 넣고 마늘과 같이 끓입니다 2) 양념이 끓으면 쇠고기, 양.. 나의 요리 2011.04.01
