[필리핀 마닐라 맛집] 필리핀 사람이 만든 한국의 꽃게탕은 맛이 있을까?(5번째) ■ 8월에 필리핀 마닐라는 10일간 계속 비가 내리고 있습니다. 비가 내리니 먹는 음식도 비와 어울리는 음식만을 만들게 됩니다. 오늘은 5번째 한국 음식으로 꽃게탕을 끓였습니다. 하다 보니 한국 음식 시리즈가 되어 가고 있습니다 ㅎ.... 와이프가 음식 만드는 것을 좋아해서 다행히 .. 필리핀 맛집 2019.08.11
[필리핀 맛집] 마닐라 생선 튀김요리가 좋은 FISH&CO 필리핀 마닐라에 많은 매장을 갖고 있는 식당입니다 생선 튀김 요리로 유명하지요 식당 이름은 FISH&CO 샐러드 도 있는데 식전에 먹으면 좋습니다 프라이 팬에 담겨져 나온 이 식당의 대표 음식입니다 작은 게 튀김요리도 맛이 좋습니다 필리핀의 홍합은 한국의 것에 비하여 크기가 작습니.. 필리핀 맛집 2017.04.04
[필리핀 마닐라맛집]필리핀 알리망오(alimango) 게 요리 한국의 꽃게 보다는 못하지만 나름대로 맛이 좋은 필리핀의 게가 있습니다 바로 알리망오(alimango) 입니다 검은색의 게인데 민물게 이지요 쿠바오 파머스 마켓에서 알이 꽉찬 암게 6마리를 600페소에 구입했구요 살아있는 게는 삶아서 준비를 합니다 이 게를 식당에서 먹을려면 상당히 비쌉.. 나의 요리 2015.06.30
