필리핀 아빠

필리핀 식당에서 식사 후 먹는 디저트입니다. 계란과 우유로 만드는 푸딩같은 단 음식입니다 맛있는 것은 계란 대신에 검은오리의 알로 만든것을 알아준다 합니다 이름은 레체 플란(leche plan) 집 근처 식당에서 직접 만든것을 사왔는데 한개에 100페소~ 특히 이 식당에서는 검은오리의 알..

필리핀 마닐라에는 좋은 중국식당이 많습니다 마닐라 여행,관광시 색다른 재미를 느낄 수 있지요 여러식당중 TUANTUAN이란 홍콩계 식당인데 항상 많은 손님들이 찾고 있더군요 마닐라에 4개의 지점이 있는데 시설도 아주 깨끗하고 음식맛도 좋습니다 가끔 일요일 아침 브런치를 먹기에 좋..

음식에 궁합이 있듯이 이곳에도 음식을 먹는 시간에 대한 정보가 있어서 올립니다 영어공부도 할겸 읽어보면 건강이 도움이 될것 같습니다 한국에서도 아침 사과는 보약이고 저녁 사과는 독이라는 말을 들었는데 필리핀도 마찬가지이네요 아침/저녁으로 구분된 음식 섭취 방법입니다 G

저녁시간이나 늦은시간에 주류들을 위한 좋은곳입니다. 필리핀 관광객들이 거의 없는 퀘존의 토마스모라토에 있는 식당입니다 한국인이 쥔장겸 안주를 직접 만들어 주는데 요즘 새로운 맛집으로 유명해지고 있습니다 주택을 개조해서 만든 깔끔한 분위기에서 아침 6시까지 운영하는 주..

쭈꾸미가 영어로 baby octopus 라 하는것을 처음 알았네요. 말라떼에서 맛있는 쭈구미구이를 먹을 수 있는 식당이 있습니다 위치는 말라떼 지직스 근처 진마트 한국수퍼옆에 있고, 새벽 4시까지 영업을 합니다. 쥔장과 종업원들의 서비스도 좋고 음식 맛이 좋더군요 주류들에게는 소주안주..

요즘에 가성비를 따지는것이 보편화 되어 가는것 같다. 최소의 비용으로 최대의 효과를 얻을 수 있는 것은 절약의 차원이 아니라 현명사게 사는 지혜를 얻는 것이라 생각한다 가장 원초적으로 만족감을 느낄 수 있는 음식에 있어서는 가성비는 더 중요한 것이 아닐까? baby pork rib와 pork bel..

퀘존(quezon) 마긴하와(maginhawa)거리에 있는 저렴한 이탈리안 레스토랑 triuli trattoria 그래도 이식당이 마닐라 10대 이탈리안 레스토랑에 선정될 만큼 음식맛은 뛰어나고항상 줄을 서서 먹을 정도이다 피자, 파스타 2개, 애피타이저 2개를 주문 했는데 단돈 750페소(약 20,000원)으로 4명이 푸짐하..

필리핀 마닐라에 있는 일본 식당들은 일식의 표준화가 잘 되어 있어서인지 좋은식당이 많습니다 이식당은 면과 덮밥을 그래도 적당한 가격(150~300페소)에 먹을 수 있는 식당인데, 현지인들이 많이 이용하더군요 이름은 나다이 후지소바(nadai fujisoba) 보니파시오, sm aura, ,MOA에 체인점이 있습..

마닐라에 있는 일본 라멘 전문점입니다 쇼핑몰에 많이 입점을 해 있구요 이곳은 마카티 greenbelt 3에 있는 곳입니다 현지인들도 일본 라멘을 참 좋아하는것 같습니다. 많은 라면을 소비하는 한국인데 이 같은 식당이 없다는 것이 조금은 아쉽다는 생각을 해봅니다 이 식당의 대표적인 라멘..

필리핀 음식점 중 seafood island입니다 모든 쇼핑몰 또는 번화가에 체인점을 많이 볼 수 있는 식당 중 하나입니다 필리핀의 전통 방식인 까마이(kamay)라고 있습니다. 해석하면 손이란 뜻입니다 식사시 숫가락이나 포크를 사용하지 않고 손으로 음식을 먹는 것인데, 우리에게는 좀 익숙하지 않..