[필리핀 마닐라 맛집] 필리핀 대표 국물 음식 불랄로(bulalo)는 한국의 갈비탕과 같을까요? ■ 네 거의 같습니다. SNS에서의 필리핀 음식 후기를 보면 대부분 불랄로(bulalo)를 한국의 갈비탕과 비교합니다. 우리나라 사람들도 별 거부감 없이 편히 먹을 수 있습니다. 동남아 국가들의 음식은 그들 특유의 향신료를 사용하지만 필리핀 음식은 향신료가 없어서 편하게 한국인들도 먹을.. 필리핀 맛집 2019.11.18
[필리핀 마닐라맛집] 서민식당 깐틴(canteen)에서 50페소로 한끼를 ■ 음식의 맛이 좋고, 나쁨은 식당의 시설과 맛에 따라가기 보다는 누구와 같이 먹느냐에 따라 좌우 된다고 항상 말하고 있습니다. 필리핀의 서민들이 즐겨 찾는 식당을 깐틴(canteen) 이라고 부릅니다. 마닐라 생활 처음 할 때는 이것이 따갈로그어 인줄 알았는데 영어라는 것을 후에 알게 .. 필리핀 맛집 2018.11.19
[필리핀 맛집] 필리핀 음식문화와 맛있는 음식 필리핀 생활을 하면서 필리핀 사람들의 문화를 이해하는 방법 중 하나가 음식을 접하는 것입니다. 아래의 동영상은 띠놀라(tinola)라는 닭으로 만든 요리인데 우리나라의 닭 백숙(?)과 거의 비슷합니다 필리핀 사람들의 국물 먹는 문화은 우리와는 다릅니다. 틀린것이 아니고 다른겁니다 ㅎ.. 필리핀 맛집 2017.03.09
