[필리핀 마닐라맛집]필리핀 알리망오(alimango) 게 요리 한국의 꽃게 보다는 못하지만 나름대로 맛이 좋은 필리핀의 게가 있습니다 바로 알리망오(alimango) 입니다 검은색의 게인데 민물게 이지요 쿠바오 파머스 마켓에서 알이 꽉찬 암게 6마리를 600페소에 구입했구요 살아있는 게는 삶아서 준비를 합니다 이 게를 식당에서 먹을려면 상당히 비쌉.. 나의 요리 2015.06.30
[필리핀 맛집] 게요리 전문점 "The Red Crab" 필리핀 생활하면서 게요리는 많이 먹게 되네요 필리핀에서 나오는 게 중에서 알리망호(alimango)라는 민물 게가 있는데 다리살이 정말 맛있습니다 이 게는 민물에서 양식을해서 키우는데 닭고기를 먹여서 키운다는 말을 들었습니다 여기있는 식당은 퀘존(quezon)의 토마스 모라토(tomas morato).. 필리핀 맛집 2012.03.30