[필리핀 맛집] 필리핀 잔치음식 레쳔(lechon) 필리핀 잔치 음식중 빠지지 않은 것이 통돼지를 구운 레쳔(lechon)이란 것입니다 필리핀 생활하면서 큰 잔치에 가면 여러가지 음식이 있지만 레쳔이 있는 잔치집은 준비를 제대로 했구나 하고 말하는 것을 많이 듣습니다 숯불로 오래시간을 구워서 껍질은 바삭해지고 속 살은 아주 부드러.. 필리핀 맛집 2016.12.08
[필리핀 맛집] 통돼지 구이 레쳔(lechon) 필리핀 음식중의 대표음식인 통돼지 바비큐 레쳔(lechon)을 파는 곳을 소개합니다 예전 한국 tv에서도 한 번 본 기억이 있는데...La loma 라는 지역입니다 마닐라에 위치하고 있구요.... 레쳔 파는 곳이 모여있는 지역인데 여러 브랜드를 가진 전문점들이 있습니다 그중에서 가장 유명하다는 .. 필리핀 맛집 2012.06.13