필리핀 마닐라 퀘존에 필리핀의 유명 대학 UP,
아테네오(ATENEO)등이모여있는 곳에 마긴하와
(maginhawa) 거리에 약 2년전부터 체인식당들은
아니지만 많은 맛집들과 옷집 상점들 모이고 있습니다
한국의 신사동 가로수길 분위기가 난다 할까요?
개발이 계속 진행되고 있어 기존의 일반 주택이
빌딩으로 속속히 바뀌고 있더군요
최근에 오픈한 일식당 SORU 입니다
마닐라에는 많은 일식당이 있는데 한국음식에 비하여
규격화 되어 있다 보니 성업 중인것 같습니다
이 곳은 필리핀 마닐라 여행, 관광을 오는 사람들이
없는 곳입니다. 관광지에서 느끼지 못하는 필리핀 생활을
느낄 수 있다고 말 할 수 있습니다
가성비가 좋은 음식 종류가 많습니다
내부 시설도 현대식으로 되어있고, 식사시간에는
많은 필리핀 사람들로 넘쳐 납니다. 필리핀 사람들도
일본 음식에 익숙해 져 가는 것 같습니다
음식을 만드는 주방이 오픈되어 있어서
조리과정을 볼 수 있습니다
음식은 맛도 중요하지만 눈으로 보는 즐거움도
있습니다. 요즘은 음식 사진 찍어 sns에 많이
올리는데 저도 그중 한명이긴 합니다. 이런 음식이
나올때는 사진 찍기 전에 먹으면 큰일 나는것 공감
하는 사람들이 있을겁니다 ㅎㅎ
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