■ 필리핀에도 맛있는 게가 있습니다. 알리망오라고 부르는
게 인데 민물게로 알려져 있습니다. 예전 시장에서 게를
사와서 집에서 요리한 것을 포스팅 했었네요.
http://blog.daum.net/chang2193/837
한국에서는 요즘 youtube영상 중 먹방이라는 것이 아주
인기가 좋습니다. 그중에서 한국의 게 요리(러시아에서
수입한 킹 크랩) 먹는 장면이 현지인들에게는 인기가
좋습니다. 필리핀 게와는 다른 풍부한 살이 있어서
그런것 같은데 필리핀에서는 킹 크랩을 아직 본적이
없기는 합니다.
지난 한국방문에서 드디어 그렇게 먹고 싶어 하던 킹
크랩을 먹게 되었습니다. 예전 직장 동료 였던 친구가
초대를 하여 노량진 수산시장에서 배 터지도록 먹었
습니다.
■ 그동안 연락을 서로 못하고 지냈는데 지난 EBS 세계
테마 기행 출연을 계기로 연락이 닿아서 약 15년만에
만난 정말 반가운 친구입니다. 덕분에 와이프의 소원을
풀어 주었습니다 ㅎㅎ
■ 2번째 한국의 게를 먹는 행운은 속초 였습니다.
지인들이 초대한 설악선 여행에서 속초의 한 식당에서
한국산 대게를 먹을 수 있었습니다.
■ 한국여행의 추억은 여러가지가 있었지만, 먹거리에
대한 기억이 가장 남는다고 하더군요. 내년에 또 게를
먹을 수 있는 기회를 갖기 위해 열심히 일해야 겠습니다.
■ 게살은 발라 먹기가 힘든데 반하여, 큰 수고 없이
먹을 수 있었던 게딱지 볶음밥과 대게 라면의 맛을
나는 잊을 수가 없습니다.
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