[필리핀 마닐라 맛집] 아프리카 돼지 열병(ASF)과 싸우는 필리핀 돼지들

■ 지금 필리핀은 아프리카 돼지 열병(African swine fever (ASF)이 의심되는 돼지가 발생하여 긴장을 하고 있습니다. 현재 내가 살고 있는 퀘존(quezon)에서 멀지 않은 Rodriguez, Rizal 지역에서 발견되었다는 보도가 있었습니다.

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보건당국에서는 혈액을 유럽에 보내서 바이러스 감염 여부를 확인 중입니다. 오늘 시장에 나가 보았습니다. 역시 이 뉴스 때문에 돼지고기를 사는 사람들이 현저하게 줄었다 합니다.

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특히 재래시장에서는 예전부터 병든 고기를 재 판매하는 경우가 있다고 하는데 이것을 double dead 고기라고 합니다. 이런 우려 때문인지 돼지고기가 사람들로부터 당분간 외면받게 생겼네요

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https://www.philstar.com/nation/2019/08/23/1945644/african-swine-fever-caused-pig-deaths-rizal?fbclid=IwAR004CZP09FBiifaVOPFSC1uDN0eV-r6Syre_VTKGRq8nyS9by8sAdNJDV8

■ 한창 인기몰이 중인 삼겹살 전문식당들도 타격이 있을 것 같습니다. 식당에선 아무리 검증된 고기를 사용한다 하여도 소비자들의 불안감은 지울 수가 없기 때문이지요, 우리 집도 돼지고기를 즐겨 먹는데 요즘은 먹은 적이 없네요

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빨리 사실이 밝혀져서 편하게 맛있는 수육을 먹을 수 있기를 기대해 봅니다.