가지볶음 간만에 가지볶음을 해 보았습니다 가지를 영어로는 eggplant라 하지요 재료; 가지, 양파, 풋고추,마늘다진것, 양념: 소금, 올리브유, 참기름, 깨, 굴소스 1) 가지를 세로로 잘라서 소금에 살짝 재워놓으면 숨이 죽지요 2) 팬에 올리브유 두르고 다진 마늘을 볶다가 3) 가지, 양파, 풋고추.. 나의 요리 2012.02.09
새우볶음과 감자볶음 토마토케쳡과 굴소스로 만든 새우 볶음 재료: 새우, 브로컬리, 양파, 당근, 피망 양념: 올리브 오일, 후추, 소금, 바질 과 테라칸 허브, 토마토 케쳡, 굴 소스 아침식사로 좋은 감자볶음에 닭가슴살과 게맛살 나의 요리 2011.08.09
