순두부 찌게 4/14(목) 점심메뉴로 준비 고등어는 올리브하우스 이모님이 주셨구요. 요즘 고등어 먹기 힘들다 하던데 감사합니다 재료: 순두부, 돼지고기, 대파, 고추, 달걀 양념: 고춧가루 1, 다진마늘 1, 생강가루, 국간장 1, 참기름, 후추가루, 고추기름 1) 돼지고기는 먼저 고추기름에 볶아주고 2) 여기에 멸치, 다시.. 나의 요리 2011.04.14
게살/순두부 스프 4/7 아침 메뉴로 유부초밥과 게살/순두부 스프 재료: 게맛살, 순두부, 김, 파, 달걀, 마늘 양념: 소금, 후추, 참기름 1) 멸치/다시마를 끓은 국물에 게맛살과 순두부, 마늘을 넣고 끓이다가 2) 달걀푼것과 파를 넣고 3) 양념으로 간을 하고 김을 구워서 부셔서 올려주면 되더군요 순두부는 sm hypermarket에 판매.. 나의 요리 2011.04.07