필리핀 아빠

조금전 11시경에 울리는 핸폰 벨소리...액정에는 olive라 표시가 나오고 명쾌한 목소리의 올리브 하우스(필리핀 퀘존의 홈스테이) 이모님이네요 ,,,, "1층으로 빨랑 내려와" 내려가니 오늘 점심에 비빔밥을 하셨다고 나물과 내가 좋아하는 동그랑땡을 쥐어주고 가시네요 내가 필리핀에 도착..

필리핀 생활하면서 쉽게 먹을 수 없는 음식중 하나인 닭 백숙 음식의 달인 올리브 하우스 이모님 덕분에 오래 간만에 몸 보신 했습니다 항상 특별한 음식 하시면 불러 주시는 이모님 감사합니다~~~~

필리핀으로 조기유학을 온지 7개월이 지났습니다. 그동안 많은 정보도 접하고 경험도 하고 좋은 시간을 보내고 있습니다 이 곳에서 내가 경험한 필리핀 조기유학 및 어학연수시 고려해야 할 것을 정리하고자 합니다 1) 2010년 8월경 필리핀 조기유학을 결심하고 한국에 있는(강남, 종로등지에 많이 있지..

오늘 토요일 보통 늦잠을 자는 날이지만 10시부터 시작된 911어학원 선생님들의 학생 가정방문 여기서 가정방문은 아이들이 머물고 있는 home stay 이지요 한국에서는 이미 없어진 것 이지만 특히 부모와 떨어져 생활하고 있는 아이들의 생활 모습과 격려를 하기 위해서 진행된 일입니다. 아울러 인근의 ..

금요일 저녁 홈 스테이를 하시는 로라 하우스 이모님이 귀한 도토리 묵을 보내주셨네요 delivery는 올리브 하우스 이모님이 해 주시고요 ㅋㅋㅋ 저녁에 의정이와 함께 김치 좀 썰어놓고 참기름, 간장, 마늘, 깨 넣고 비며 먹었더니 밤참으로는 그만이더 군요 ㅎㅎ 맛있게 잘 먹었습니다 근데 다 먹고 나..

어제 의정이가 2AM 필리핀 공연을 보고 올리브 하우스 이모님 댁에서 자고 왔는데 의정이가 오는 길에 맛있는 반찬을 보내 주셨습니다. 아침에 늦잠 자고 일어나니 냉장고에 있는 정성이 가득 담긴 반찬들...... 산울림 노래중에 고등어라는 노래가 갑자기 생각나네요 작은 것에서도 항상 신경써주시는 ..

오늘 부터 부활절 연휴라 아침 늦잠 좀 자려 했는데 전화벨 소리에 전화를 받으니 우리가 있었던 올리브하우스의 이모님. 시장에 장보러 갔셨다가 망고 좋아하는 우리 생각이 나서 맛있는 망고를 큰 바구니로 사오셨네요 주위 사람들과 같이 나누어 먹으라고요. 항상 배려하시는 마음 감사합니다 곧 ..

베이글 샌드위치를 만들어 보았네요 속재료: 베이컨, 피망, 양파, 토마토, cream cheese, mustard 1) 베이클을 오븐에 살짝 구워주고 2) 양면에 크림치즈와 양겨자를 바른후 3) 베이컨은 바싹 구워서 기름을 제거하고 4) 속재료를 넣어서 만들었습니다

땅콩조림, 스팸, 고추장 볶음, 김치, 샐러드, 감자볶음 건강식단은 아니지만 그래도 점심은 괜찮을거 같아서 준비함 더운 나라 필리핀에서 생활하고 특히 외국생활 할 때 몸 건강한 것이 최고인것 같습니다 요즘 다이어트 땜에 고민하는 의정이 걱정말고 학교 다니면 빠지니가 넘 걱정마라 ㅋ 잘 먹고 ..

올리브 하우스 이모님이 주신 돼지고기로 장조림을 만들어 보았습니다 이모님은 돼지갈비로 먹으라고 주셨는데 양념하기가 귀찮아서 ㅋ 뼈를 잘 발라서 장조림으로 대체 ㅋ 1) 돼지고기를 찬물에 담가서 피를 뺍니다 2) 된장 1, 생강 약간, 파 를 넣고 돼지고기를 푹 삶고 3) 삶은 돼지고기를 찬물에 씻..