필리핀 아빠

필리핀 생활을 처음 시작할 때 다른 문화 중 특히 음식문화에 적응 하는데 시간이 좀 걸렸습니다. 패스트 푸드 점의 후라이드 치킨을 먹는데 밥과 소스인 그레비(gravy)를 같이 먹는것이 익숙하지 않았습니다 한국에서는 후라이드 치킨이 간식의 대명사로 닭만 먹던 습관에 밥과 같이 닭을 ..

지난 2월 초에 필리핀 민들레 국수집 고등학교 장학생들과 함께 2박 3일 민도로섬 여행을 다녀왔습니다 고등학생 20명과 민들레 국수집에서 그동안 수고하셨던 아주머니 10분도 같이 참석을 하였습니다 민도로섬 딸리파난 비치에 있는 아라비치 리조트 정원준님이 숙소와 음식을 후원해..

한국상표의 대표적 닭집 본촌치킨.. 필리핀에 매장을 오픈한지는 조금 되었지만 오늘 처음 가 보았습니다...마닐라 전역에 매장이 많이 있습니다 필리핀 현지인을 상대로 장사가 잘 되는 곳 중 하나입니다 그런데 아쉬운건 닭 먹을때 그레이비(gravy)라는 소스가 없습니다 ㅠㅠ 현지인들은 ..

필리핀 생활 하면서 사업적, 사적으로 많은 필리핀 친구들을 만나게 됩니다 서로의 문화와 관습의 차이는 당연히 존재합니다 필리핀에 살면서 가장 많이 듣는 2가지 말이 있지요 첫 번째는 "IT IS OK" 어떤상황에서든 질문을 하면 가장 많이 듣는 대답입니다 피곤하니? 배고프니? 바뻐? 물어..