■ 전혀 번화가도 아닌 곳에 깨끗한 일본 식당이 살고
있는 집 근처에 오프을 했습니다. 마카티의 락웰
(rockwell)에도 있는 식당인데 생뚱맞게 이런 위치에
식당을 차린 것이 좀 의아 하긴 합니다. 그렇지만 나
보다는 전문가들이어서 모든 것을 고려하여 위치를
선정하였을 것입니다
식당 이름은 KUREJI
■ 동네에 있는 식당 답지 않게 규모도 크고 시설이
아주 깨끗합니다. 야외에도 좌석이 준비되어 있구요.
■ 이 일본 식당은 사시미. 스시 종류는 없고, 간단한
메뉴가 있습니다. 마닐라에 많은 일본식당들이 있고,
일본 라면(ramen)을 판매 하고 있습니다.지금 까지
먹어 본 라면 중에는 최고라고 평가하고 싶습니다.
한국의 돌솥 비빔밥에 나오는 뜨거운 돌솥에 서빙되어서
뜨거운 국물 맛을 느낄 수 있고, 국물도 무제한으로
리필을 해주고 있습니다.
■ 라면의 면발도 탱탱하고 맛이 좋았습니다.
국물 맛도 좋습니다.
■ 일본식 프라이드 치킨(fried chicken)을
카라아게(karaage)라고 하는데 이것도 특유의
맛이 있는 일본식 요리입니다.
■ 마닐라 한국식당에서 파는 만두는 대부분 수퍼에서
판매 되는 냉동만두나 전문적으로 만드는 곳의 만두를
사용하고 있습니다. 일본식당의 만두인 교자(gyoza)
도 맛이 거의 비슷한 것을 보면 일본 만두를 공급하여
주는 곳이 있는것'같습니다.
■ 골목길에도 시설이 깨끗한 일본식당이 들어오는
것을 보면 일본 음식도 그렇지만 우리나라 삼겹살
무제한 식당이 필리핀 사람들에게 인기가 좋아 많은
식당이 생기는 것과 비슷한것 같습니다.
슬리퍼 신고 트라이시클을 타고 편안하게 다녀올 수
있는 일본식당이 생겼습니다.
'필리핀 맛집' 카테고리의 다른 글
[필리핀 마닐라맛집] 고급 햄버거가 있는 미국에서온 식당 POUND (0) | 2019.03.27 |
---|---|
[필리핀 마닐라맛집] 세계 100대 음식에 선정된 한국/필리핀 음식은? (0) | 2019.03.12 |
[필리핀 마닐라맛집] 보니파시오에 가성비 좋은 스테이크 식당 steak the first (0) | 2019.02.25 |
[필리핀 마닐라맛집] 베트남 쌀국수 pho hoa (0) | 2019.02.11 |
[필리핀 마닐라맛집] 일본식당 보테쥬(botejyu) (0) | 2019.02.05 |