[필리핀 마닐라맛집] 살고있는 퀘존 동네에 있는 KUREJI 일본식당

■ 전혀 번화가도 아닌 곳에 깨끗한 일본 식당이 살고

있는 집 근처에 오프을 했습니다. 마카티의 락웰

(rockwell)에도 있는 식당인데 생뚱맞게 이런 위치에

식당을 차린 것이 좀 의아 하긴 합니다. 그렇지만 나

보다는 전문가들이어서 모든 것을 고려하여 위치를

선정하였을 것입니다

식당 이름은 KUREJI

■ 동네에 있는 식당 답지 않게 규모도 크고 시설이

아주 깨끗합니다. 야외에도 좌석이 준비되어 있구요.

■ 이 일본 식당은 사시미. 스시 종류는 없고, 간단한

메뉴가 있습니다. 마닐라에 많은 일본식당들이 있고,

일본 라면(ramen)을 판매 하고 있습니다.지금 까지

먹어 본 라면 중에는 최고라고 평가하고 싶습니다.

한국의 돌솥 비빔밥에 나오는 뜨거운 돌솥에 서빙되어서

뜨거운 국물 맛을 느낄 수 있고, 국물도 무제한으로

리필을 해주고 있습니다.

■ 라면의 면발도 탱탱하고 맛이 좋았습니다.

국물 맛도 좋습니다.

■ 일본식 프라이드 치킨(fried chicken)을

카라아게(karaage)라고 하는데 이것도 특유의

맛이 있는 일본식 요리입니다.

■ 마닐라 한국식당에서 파는 만두는 대부분 수퍼에서

판매 되는 냉동만두나 전문적으로 만드는 곳의 만두를

사용하고 있습니다. 일본식당의 만두인 교자(gyoza)

도 맛이 거의 비슷한 것을 보면 일본 만두를 공급하여

주는 곳이 있는것'같습니다.

■ 골목길에도 시설이 깨끗한 일본식당이 들어오는

것을 보면 일본 음식도 그렇지만 우리나라 삼겹살

무제한 식당이 필리핀 사람들에게 인기가 좋아 많은

식당이 생기는 것과 비슷한것 같습니다.

슬리퍼 신고 트라이시클을 타고 편안하게 다녀올 수

있는 일본식당이 생겼습니다.