[필리핀 마닐라 맛집] 원두커피 판매 하는 Little Farmers Coffee

■ 필리핀이 커피 생산국이라고 하면 의아해 하는

분들이 많습니다만, 여러 종류의 커피가 생산됩니다.

스페인 식민시대 부터 재배되기 시작한 커피는

예전에는 많은 양이 생산되었으나 현재는 생산량이

적어서 베트남, 인도네시아로 부터 수입을 한다 합니다.

주로 생산되는 원두는 로버스타(robusta), 아라비카

(arabica) 그리고 개인적으로 좋아하는 바라코(barako)

커피가 생산됩니다.

커피가 많이 생산되는 지역은 필리핀 커피의 수도

coffee capital이라고 불리는 카비테(cavite)의

아마데오(amadeo) 지역이 유명합니다. 물론 다른

지역에서도 생산되고 있습니다. 따가이따이 지역에

여행 할 기회가 있으면 방문해 보는 것도 좋습니다.

https://business.inquirer.net/264848/coffee-capital-perks-up

■ 얼마전 마카티(makati)의 sm 쇼핑몰에서 원두커피

판매 하는 매장을 알게 되었습니다. 마닐라에는 2개의

매장이 있다합니다. 매장 이름은 Little Farmers Coffee

여러 종류의 원두 커피를 판매를 하지만 즉석에서 마실

수 있는 커피도 판매를 하는데 가격이 저렴합니다.

■ 사향 고양이 커피로 알려진 civet도 판매를

하는데 역시 고가 입니다. 50g에 1,000페소 입니다.