[필리핀 마닐라 맛집] 마닐라에서 제일 맛있는 김치를 만들고 싶어하는 필리핀 와이프

■ 온라인 한국음식 배달 장사에서 가장 중요한 메뉴는 김치입니다. 김치는 99%가 필리핀사람 고객인 우리 장사에서 인기가 제일 좋았지만 최근에 너무 비싸진 야채가격 때문에 당분간 김치를 못 만들고 있었습니다

 

■ 많은 고객들이 김치를 찾고 있어 너무 공백기가 오래되면 안될것 같아 오늘 김치를 만들었네요. 인상된 야채가격 때문에 김치 판매가격도 1Kg에 250페소로 기존가격 보다 50페소를 인상 했지만 대부분의 고객들이 상황을 알고 있어 이해를 해 주십니다

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오늘 발린따왁 시장에서 재료를 사와 약 50Kg을 만들었습니다. 선주문 받은것이 50Kg라서 하루면 판매가 다 될것 같아 또 만들어야 할것 같습니다

 

■ 돌아가신 어머니의 레시피를 전수 받은 와이프가 깨끗하고 맛있게 만들고 있습니다.

 

■ 오늘 김치 만드는 과정을 YouTube에 담아 보았습니다