필리핀 아빠

■ 필리핀 마닐라는 현재 식당 내 식사가 금지되고 배달과 take out만 가능합니다. 오늘 3월 26일에는 역대 최다 확진자 9,838명을 기록한 날이기도 합니다 ​ 방역조치로 식당 내 영업을 금지하니 자영업을 하는 사람들의 근심은 더욱 깊어만 갑니다. 특히 한국 식당을 운영하는 교민분들 잘 버티고 계시기를 바랍니다 ■ 외출은 최대한 자제하다 보니 집 밥에 의존합니다. 일본계 프랜차이즈 식당 중 pepper lunch라고 있습니다. 저렴한 가격은 아니지만 필리핀 현지인들에게는 인기 좋은 식당입니다 ■ sizzling plate라고 하는데 우리의 철판 볶음밥과 같습니다. 이것을 집에서 만들어 먹습니다 ■ 오늘의 음식 재료는 우삼겹살(250), 옥수수(45), 콩나물(80), 쪽파(7) 약 400페소로 3..

■ 마닐라에 서 주로 하는 일이 골프여행, 자유여행, 관광객들에게 가이드 해드리는 일이나 보니 손님들과 외식을 많이 하게 됩니다. 덕분에 체중도 많이 증가하고 있지요. ​ 여행에서 먹거리도 아주 중요한 부분이기 때문에 신경을 많이 쓰고 있습니다. 손님들의 입맛과 취향에 맞는 식..

■ 한국의 NO JAPAN 때문에 마닐라에 살면서 일본 제품이나 음식을 먹을 때는 한 번은 살짝 멈추게 되는 게 사실이지만 그냥 다니고 있습니다. 마닐라에는 많은 일본 식당이 즐비합니다. 그중에서도 필리핀 사람들이 즐겨 찾는 곳이 일본 라면/라멘 전문점이 아닐까 합니다. 최근 처음 가본 ..

■ 음주를 하는 한국인들은 소주가 술의 대명사입니다. 전 세계적으로 가장 많이 판매되는 주류가 소주인 것은 매년 통계에서도 변함이 없습니다. 특히 소주는 내가 한국에 있을 때 근무했던 회사로 더욱 관심과 애착이 가는 술입니다. ​ 아주 가끔 마닐라 여행, 관광을 오시는 분들 중에..

■ 전혀 번화가도 아닌 곳에 깨끗한 일본 식당이 살고 있는 집 근처에 오프을 했습니다. 마카티의 락웰 (rockwell)에도 있는 식당인데 생뚱맞게 이런 위치에 식당을 차린 것이 좀 의아 하긴 합니다. 그렇지만 나 보다는 전문가들이어서 모든 것을 고려하여 위치를 선정하였을 것입니다 식당 ..

■ 일본에 대한 좋은 감정은 전혀 갖고 있지 않은데 내 블로그에 일본식당을 맛집이라고 많이 소개 하는 것을 보면 마닐라에는 정말 많은 일본식당이 있습니다. 1946년에 시작된 식당이 지금까지 이어져와서 일본은 물론 필리핀(philippines), 베트남(vietnam), 태국(thailand), 싱가포르(singpore)에 ..

■ 필리핀 퀘존 지역은 일본인들이 많이 거주하거나 활동하는 곳이 아님에도 불구하고, 많은 일본 식당이 있습니다. 쇼핑몰에 있는 일본식당은 물론, 길거리 에서도 일본식당을 많이 볼 수 있습니다. 필리핀 사람들이 일본음식에 얼마나 친숙한지를 알 수 있습니다. 한국식당과의 차이를..

■ 필리핀 마닐라에는 다양한 일본식당들이 많습니다 최근에 개업 한 일본 식당인데, 우동과 튀김 뎀뿌라를 파는 저렴한 가격의 식당입니다. 이름은 마루가메 우동(marugame udon & tempura) 규격, 표준화된 일본 음식은 한국음식에 비하여 해외 에서 성업하고 있는데, 마닐라도 예외는 아닙니..

■ 지난 2017년 12월에 필리핀 마닐라베이 근처에 위안부 소녀상이 세워졌습니다. 우리 대한민국과 같이 아픈 상처를 갖고 있는 필리핀 입니다. 우리말의 위안부란 말이 좋은 표현같지 않지만 영어도 역시 그렇습니다. comfort women statue manila 라 부릅니다 이곳에서 얼마 멀지 않은곳에 일본대..

필리핀 마닐라 퀘존에 필리핀의 유명 대학 UP, 아테네오(ATENEO)등이모여있는 곳에 마긴하와 (maginhawa) 거리에 약 2년전부터 체인식당들은 아니지만 많은 맛집들과 옷집 상점들 모이고 있습니다 한국의 신사동 가로수길 분위기가 난다 할까요? 개발이 계속 진행되고 있어 기존의 일반 주택이..