■ 필리핀 마닐라에서 생활하는 특권 중의 하나가 풍부한 열과 과일을 저렴한 가격에 먹을 수 있는 것이 아닐까 합니다. 제 블로그에 쉽게 접할 수 있는 열대과일에 대한 포스팅이 많이 있습니다
많은 열대과일을 한국에서 직접 먹을 수 있는 기회가 많이 있지만 이번에 소개하는 구야바노(guyabano는 생과일로 먹기는 쉽지 않습니다
■ 필리핀 마닐라에서는 쉽게 구입할 수 있는데 우리 집에서는 주로 과육을 갈아서 주스로 만들어 먹습니다. 단 다른 첨가물 설탕 같은 것은 절대로 넣지 않고 순수한 과육으로 만든 주스로 먹습니다
■ 지난 6월 필리핀 청년 봉사 단체 아카얏 아랄(akyat aral)과 함께 봉사활동을 다녀왔었는데 마을 주민이 나무에서 직접 따준 구야바노를 먹었는데 지금까지 먹어본 것 중에 최고로 맛이 좋았습니다
■ 건강에 좋다고 알려진 구야바노는 여러 가지의 효능이 있다고 알려져 있습니다. 그렇지만 아무리 좋은 과일이라도 꾸준히 먹어야 좋다고들 합니다. 그렇지 못한 경우에는 이런 제품들도 있으니 참고하면 좋습니다
■ 구야바노(guyabano)는 영어로 soursop이라 합니다. 한국어로는 가시여지로 부른다는 것을 처음 알았습니다. 구야바노 나무의 잎사귀를 그라비올라(graviola)라고 부르는데 몇 년 전 한국에서 이것이 건강에 좋아도 선풍적인 인기를 얻은 적이 있었습니다
■ 구야바노의 효능은 다음과 같다고 알려져 있습니다. 영어로 되어 있는데 이럴 때 한번 예전 학창 시절로 돌아가서 사전을 찾아보는 추억여행도 좋지 않을까요? 아니군요 지금은 핸드폰에 사전이 있네요~~~
■ 구야바노가 잠깐 소개되는 영상을 만들어서 유튜브에 올렸습니다
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