필리핀 아빠

■ 3/29~4/4까지 실시하는 5개 지역의 봉쇄 조치가 4/10까지 연장이 됩니다. 마닐라(Manila) 불라칸(Bulacan) 카비테(Cavite) 라구나(Laguna) 리잘(Rizal) 봉쇄에도 불구하고 연일 확산되는 확진자 증가로 봉쇄 ECQ를 연장합니다. 많은 필리핀 사람들의 안일한 코로나 인식도 연장의 한 이유인 것 같습니다 ​ 봉쇄 기간에도 방역수칙을 지키지 않는 것을 곳곳에서 볼 수 있습니다 ■ 최근 UP 대학에서 발표한 마닐라의 코로나 확산 통계는 충격입니다. ​ 3/8일 붉은색 점이 확진자 분포 상황인데 현재의 상황은 점이 면으로 확산된 것을 볼 수 있습니다 ■ 정부도 봉쇄 기간이 길어지면 재정이 부족해서 국민들에 대한 구호 활동에 문제가 있다고 합니다. 생활하는데 불안하기만 합니다 ​..

■ 매년 크리스마스 시즌은 한국 여행객의 성수기입니다. 그래서 집에서 크리스마스를 보낸 기억이 없습니다. 그렇지만 2020년은 상황이 다르네요. 주변 상황도 그렇고 쓸쓸해 보이는 크리스마스 시즌을 보내고 있습니다. ​ 예전 와이프와 같이 손님들을 골프장에서 가이드 해 드렸던 시절의 사진입니다. 빨리 이런 시절이 다시 왔으면 하는 바람입니다. ■ 코로나 덕분에 시작한 한국 음식 배달 장사는 보통 하루에 5,000페소(약 120,000원)의 매출을 하여 우리 식구들이 생활하는데 많은 도움이 되고 있습니다. 요즘 같은 시기에 집에서 할 수 있는 일이 있다는 것에도 감사합니다. ​ 많은 필리핀 단골 고객들이 있는데 크리스마스 시즌에 우리 음식을 많이 주문을 하여 가족들과 파티를 합니다. 덩달아 우리의 매출도 신..

■ 보통 필리핀에서는 오늘 할로윈데이는 들뜬 마음으로 보냈었습니다. 식당, 클럽등은 할로윈 장식을 하고 사람들은 분장을 하고 즐거운 시간을 갖곤 했습니다. ​ 그렇지만 2020년은 아주 조용히 지나가네요. 집에 사탕을 달라고 오는 아이들도 없습니다. 통금시간(자정~4AM)이 있고 사회적 거리두기 때문에 친구, 가족, 지인들과도 예전처럼 자유스럽게 어울리면서 지내지도 못합니다 ​ 오늘 우리가 하고 있는 한국 음식 배달 장사는 평소보다 주문이 많았습니다. 오늘 총 매출이 12,000페소(약 ₩300,000)이 되어서 조금 바쁘게 보냈습니다. ■ 아마 토요일인 영향도 있고 가족들과 집에서 할로윈데이 파티를 하는것 같아 보입니다. ​ 한 손님이 음식 사진을 보내주었습니다. 피 묻은 손 장식 위에 우리 음식과 다..

■ 지금 하고 있는 한국 음식 배달 장사의 주 고객은 필리핀 사람들입니다. 마닐라에 거주하는 중국, 인도네시아인 들도 주문을 하고 있습니다. 페이스 북을 통하여 주문을 받고 있는데 필리핀 사람들은 따갈로그어로 대화를 하지만 외국인 들은 영어로 주문을 합니다. ​ 한국 음식이 참 많이 알려져 있는 것 같아 보입니다. 현지인인 와이프가 필리핀 사람들이 좋아하는 메뉴만으로 선정을 한 것이 잘한 선택이었습니다 ■ 필리핀 사람의 생일잔치 음식을 주문받았습니다. 특이하게 이 손님은 필리핀 음식은 없이 한국 음식만으로 파티를 한다고 합니다. 필리핀 사람들이 생일을 중요한 이벤트로 여기는 것은 이미 잘 알려진 사실입니다. 심지어는 빚을 내서까지 한다는 말도 들었습니다. ​ 현재 우리가 판매하는 모든 메뉴를 주문받았습니..

■ 필리핀 사람들이 좋아하는 한국 음식 중에 잡채가 있습니다. 보통 필리핀 음식인 판싯(pancit)에 비유되곤 하는데, 판싯의 면과는 달리 잡채는 그라스 누들(glass noodle)이라고 불리는 면으로 만들어서 졸깃한 식감으로 즐겨먹는데, 보통 한국 식당의 메뉴나 무료제공하는 반찬으로 먹습니다. ​ 미국계 식품회사인 McCOMICK(맥코믹)이 있습니다. 이 회사는 한국의 오뚜기와 거의 비슷한 회사라고 생각됩니다. 각종 향신료, 식품재료를 판매하는 전 세계적으로 규모가 큰 회사입니다 ■ 잡채의 영어 표현은 japchae 또는 chapchae로 표기하는데 외국인들의 발음으로는 chapchae가 더 가깝게 들리기는 합니다. ​ 위의 회사에서 만든 잡채가 마닐라 슈퍼마켓에서 판매됩니다. 가격은 240페소 정..

■ 마닐라 생활을 하다 보면 꼭 필요한 한국 식품이나 공산품이 있습니다. 마닐라에 있는 한국 슈퍼마켓에서도 구입을 하지만 이곳에 없는 제품이 많이 있습니다. 이럴 때 편리하게 이용할 수 있는 구매대행, 배달 서비스가 있습니다. ​ 코로나 상황이 없을 때는 한국에서 필리핀으로 입국하는 지인, 가이드 해드리는 손님 편으로 간단히 필요한 물품을 부탁하여 구입할 수 있었지만 지금은 이것을 못하고 있습니다. 필리핀 한인 공동구매마켓 필공구 필리핀 한인 공동구매마켓 shop3.phil09.cafe24.com 필리핀 교민 공동구매 구매대행 구매부터 배송까지 One-Stop Service 항공택배, 선박택배, 필공구 딜리버리 pf.kakao.com ■ 최근에 이 서비스를 이용했습니다. 한국 음식 배달 장사에 메뉴를 추..