필리핀 아빠

오늘 부터 부활절 연휴라 아침 늦잠 좀 자려 했는데 전화벨 소리에 전화를 받으니 우리가 있었던 올리브하우스의 이모님. 시장에 장보러 갔셨다가 망고 좋아하는 우리 생각이 나서 맛있는 망고를 큰 바구니로 사오셨네요 주위 사람들과 같이 나누어 먹으라고요. 항상 배려하시는 마음 감사합니다 곧 ..

오늘 한국에서 오신 세롬아빠께서 점심을 쏘셨습니다 필리핀에서 2년전에 한국으로 돌아 가신 후에 이번에 마눌님의 특별 배려로 1달간 골프 여행을 오셨네요. 정말 행복한 남자가 아닌가 싶네요 timog에 있는 한식당 청미래라는 곳에서 보쌈과 해물파전을 먹었는데 요즘 굴 상태가 않좋아서 굴 보쌈을..

재료: 오징어, 양파, 당근, 파, 마늘, 고추 양념장: 고추장 2, 고춧가루 1, 설탕 1, 맛술 1, 진간장 1, 다진마늘 1, 생강가루, 참기름, 깨 1. 오징어는 잘 씻어서 썰어 놓고 2. 애채는 팬에 식용유 넉넉히 두드고 볶다가 3. 오징어를 넣어서 볶습니다 4. 거의 익을 즈음에 양념장을 넣고 마무리 하면 되더군요

1온즈(약 28g정도)에 P20받는 요구르트 아이스크림 전문점 말라떼 로빈슨 쇼핑몰에 있는데 재미있는 것은 자기가 필요한 만큼 아이스크림 기계에서 종류별로 비치되어 있는 컵에 먹고 싶은 만큼 담아서 토핑을 원하는 데로 한후 마지막에 저울로 무게 계산해서 지불하면 되는 방법입니다

말라떼 로빈슨 쇼핑 몰에 있는 회전 초밥집입니다 초밥 종류가 다양하지는 않았지만 먹을 만했습니다 부페와 접시별로 계산하는 방식인데 부페는 1인당 P399이고 접시별 계산은 사진을 찍어 왔습니다 그런데 빨간 접시는 비싼거라 그런지 계속 한 종류의 메뉴만 올라가 있길래 매..

목요일은 8시에 수업이 끝나는 날이라서 선생님들이 참 피곤한 요일입니다 그런데 911어학원 티나샘께서 피곤한 몸을 이끌고 쫄면과 만두를 만들어 시식 할 기회를 주셨는데 먹어보지 않은 사람은 말을 마세요 정말 쫄면집 차려도 괜찮을 만한 탁월한 요리 실력을 가지고 계셨네요 정갈한게 칼질한 야..

70/80년대 group 음악을 전문적으로 live로 연주 하는 bar입니다 beatles/queen/air supply 등등 의 음악을 주로하는 bar로서 귀에 익은 노래를 많이 연주하는데 노래 신청도 가능하구요. 노래 잘하면 신청해서 노래도 할 수 있습니다 입장료 P100 맥주는 P60이고 아주 분위기가 좋았습니다. bar 안에서는 금연이라 아..

4/14(목) 점심메뉴로 준비 고등어는 올리브하우스 이모님이 주셨구요. 요즘 고등어 먹기 힘들다 하던데 감사합니다 재료: 순두부, 돼지고기, 대파, 고추, 달걀 양념: 고춧가루 1, 다진마늘 1, 생강가루, 국간장 1, 참기름, 후추가루, 고추기름 1) 돼지고기는 먼저 고추기름에 볶아주고 2) 여기에 멸치, 다시..

4/ 13(화) 점심메뉴로 만들어 보았네요 냉면은 한국 식품점에서 파는 육수와 면을 사용했는데 아주 맛이 좋았습니다 사랑의 반찬가게에서 구입했습니다 재료: 돼지고기, 파, 양파, 당근 양념장: 고추장 3, 된장 1, 맛술 3, 설탕 2, 다진마늘 2, 굴소스 1, 진간장 1, 고추가루 1, 참기름 1, 후추가루, 깨 양념장..

베이글 샌드위치를 만들어 보았네요 속재료: 베이컨, 피망, 양파, 토마토, cream cheese, mustard 1) 베이클을 오븐에 살짝 구워주고 2) 양면에 크림치즈와 양겨자를 바른후 3) 베이컨은 바싹 구워서 기름을 제거하고 4) 속재료를 넣어서 만들었습니다