나의 요리

[필리핀 마닐라맛집] 집에서 만드는 스테이크

필리핀아빠 2019. 3. 9. 15:16

■ 각종 농축산물과 와인을 파는 전문매장이 있습니다

Santis Delicatessen

마닐라 인근에 12개의 매장을 갖고 있으며, 필리핀

부유층이 주로 이용하는것 같습니다

http://www.santis-deli.com/


예전 따가이따이 실랑(silang)의 지점에서 스테이크

고기를 사서 이 매장에서 조리를 하여 주어 먹었던

기억이 있습니다. 그때 포스팅한것이 있네요

http://blog.daum.net/chang2193/1162


오늘은 집 근처에 있는 띠목(timog)지점에서 스테이크

고기를 사서 집에서 요리를 합니다. 좋아하는 안심

고기를 샀습니다.


450g에 호주산 수입 소고기를 1,323페소에 샀네요

적당한 가격인것 같습니다.



■ 밑간을 하고 준비를 하였습니다.



■ 와인과 함께 스테이크 정찬을 즐깁니다.



■ 고기 구입, 만드는 과정을 동영상으로 찍어서

youtube에 포스팅을 하였습니다.