[필리핀 생활] 필리핀 마닐라에서 먹고 싶은 한국음식 필리핀 생활에서 가장 외로운 것이 사람보다는 한국음식인것 같습니다. 많은 한국음식을 마닐라 에서도 먹을 수 있지만 이곳에 없는 한국의 음식이 눈에 아른 거립니다 그중 에서도 한국의 제철 과일이~~~~ 필리핀의 열대과일이 아무리 맛있다 하여도 한국의 과일과는 비교가 안됩니다 쿠.. 필리핀 생활 2016.11.05
필리핀 망고와 민들레 국수집 필리핀에선 각종 열대과일을 쉽게 접합니다 그중에서도 한국인이 제일좋아 하는 망고가 가장 보편적인 열대과일로 인기가 좋지요 그렇지만 필리핀 서민들에게는 망고도 비싼 가격때문에 쉽게 먹지는 못하는것을 봅니다 망고는 매년 수확이 가능 하지만 피크시즌은 한여름철인 4월~6월 .. 필리핀 나누며 살기 2016.07.27
[필리핀 생활] 필리핀 사람들 성묘 가는날 11월 1일은 All saints day라 합니다 돌아가신 성인들이나 조상들을 추모하는 날이지요 이날은 가족들이 모두 같이 조상의 묘에 가서 추모를 하고 하루밤을 지내고 오는 가족들도 있습니다 한국의 성묘하는 풍습과 거의 같지요 집에서 음식을 준비하여 가곤하는데 이날은 국가 공식 공휴일입.. 필리핀 생활 2015.10.30
[필리핀 생활] 필리핀에서의 결혼식 필리핀의 유명 유명 연예인 커플인 Dingdong Dantes와 Marian Rivera의 결혼식을 해서 유명한 쿠바오의 성당입니다 http://blog.daum.net/chang2193/713 예전 마닐라에 교황 방문시 이 교회를 방문하려 하였으나 주택가에 위치하고 있어 보안상의 문제로 취소가 되었다 하더군요 성당 이름은 The Immaculate Conce.. 필리핀 생활 2015.07.15
[필리핀 맛집] 깔라만시(calamansi) 원액 만들기 마닐라에 농수산물을 저렴하게 파는 시장이 여러군에 있는데 여기는 그 중에서 쿠바오 Q Mart 입니다 레몬보다도 비타민 C가 20배가 높다는 깔라만시(calamansi) 원액을 만들기에 도전을 합니다 1kg에 40페소 하더군요 5kg를 샀습니다 깔라만시 즙을 내는 방법은 단 하나 깔라만시를 반으로 자른.. 필리핀 맛집 2015.06.30
[필리핀 마닐라맛집]필리핀 알리망오(alimango) 게 요리 한국의 꽃게 보다는 못하지만 나름대로 맛이 좋은 필리핀의 게가 있습니다 바로 알리망오(alimango) 입니다 검은색의 게인데 민물게 이지요 쿠바오 파머스 마켓에서 알이 꽉찬 암게 6마리를 600페소에 구입했구요 살아있는 게는 삶아서 준비를 합니다 이 게를 식당에서 먹을려면 상당히 비쌉.. 나의 요리 2015.06.30
[필리핀 여행] 팜팡가(pampanga)의 바콜로(bacolor)에 있는 san guillermo교회 예전 부터 한 번 가보고 싶었던 곳입니다 마닐라 북쪽으로 앙헬레스(angels) 아래에 있는산 페르난도(san fernando)라는 도시 근처에 있는 곳입니다 가는 방법은 쿠바오(cubao)기준으로 버스로 이동이 가능한데 빅토리라이너 (victory liner) 또는 제네시스(genesis) 버스의 울롱가포(olongapo)행을 타고 .. 필리핀 여행 2015.06.27
[필리핀 여행] 마닐라에서 보라카이 저렴하게 여행하기 12월 중순 경에 신혼부부와 같이 보라카이를 같이 갈 계획인데 보라카이를 비행기를 타지 않고 배로 여행하려 알아 보았습니다 쿠바오(cubao)에 가면 루손 남부 지역을 주로 운행하는 버스터미널이 아주 크게 있습니다 여기에 필리핀에선 제일 좋은 ferry를 운행하는 2GO 사무실이 있습니다 .. 필리핀 여행 2014.11.28
[필리핀 생활] 지프니에서 당하는 것을 보았습니다 ㅠㅠ 5년 동안 살면서 말로 만 들었지 실제 상황을 눈앞에서 보니 섬찟 하더군요. 오늘 낮 12시경 쿠바오에 볼일이 있어서 택시를 타려다 그리 멀지도 않은 거리여서 집 앞에서 지프니를 탔습니다 사람이 많았는데 탈 때 한 필리피노 한 놈이 자리를 좁히며 옆에 앉으라고 하더군요 나는 무.. 필리핀 생활 2014.11.27
[필리핀 생활] 나만의 쵸코렛 만들기에 도전 곧 크리스마스가 다가 옵니다 주변 사람들에게 크리스마스 선물 준비를 할까 해서 방문해 보았습니다 여기는 쵸코렛에 관한 모든 제품을 판매를 하는 곳인데 쿠바오(cubao)에 있는 chocolate love라는 곳입니다 나만의 쵸코렛을 만들 수 있는 각종 재료와 강습을 합니다 1일 약 7시간 강습비가 .. 필리핀 생활 2014.11.22