필리핀 아빠

■ 매일 1,000~2,000명의 확진자가 나오고 있는 마닐라입니다. 오랜 봉쇄 조치 때문에 경제적으로 힘들고 정서적으로도 한계에 이른 것 같습니다. ​ 가족들 간의 왕래, 지인들 간의 만남도 단절된 지 벌써 8개월이 지나가고 있습니다. 다소 완화된 통행 조치 때문에 살고 있는 지역, 도시 내에서는 자유롭게 다닐 수는 있지만 사람들이 많이 모이는 쇼핑몰에는 꼭 마스크와 페이스 실드를 착용해야 합니다 ■ 그중에서 식당의 경우는 전체 좌석의 50%만 사용을 합니다. 많은 사람들이 외식을 못하고 집 밥을 주로 먹어서 인지 식당들은 쇼핑몰 업장 중에서는 가장 붐빕니다. ​ 매일 집에서 필리핀 음식을 먹어서 인지 필리핀 식당들은 한가합니다 ■ 여러 식당들은 주말이면 제한된 좌석수 때문에 기다려서 입장을 하고 있습..

■ 필리핀 사람들은 밸런타인데이가 공휴일은 아니지만 잘 즐기는 것을 보고 있습니다. 한국에선 보통 이날 여자가 남자에게 초콜릿을 선물하는데 필리핀에서 남자가 여자에게 꽃, 인형, 초콜릿 선물을 합니다. ■ 한국은 코로나바이러스 때문에 소비가 줄어서 자영업자들이 힘든 시간..

■ 필리핀 마닐라에서 골프/여행 가이드를 하면서 손님들께 팁(tip)데 대하여 말씀 드리는 것이 가장 부담이 됩니다. 다른 문화 때문에 아직은 우리나라 사람이 팁을 주는 것에 대하여 익숙하지 않아서 인것 같습니다. 가끔은 손님들께 관광지, 식당, 마사지, 호텔등에서 팁을 주세요하고 ..

■ 필리핀 어느 쇼핑몰에도 mary grace 빵집은 있습니다. 대부분의 제과점이 빵과 과자 만을 파는 것이 아니고 음식류도 대부분 판매를 합니다. http://marygracecafe.com/ 홈피에 보면 이 식당의 역사가 있는데, 가정주부가 시작한 작은 빵집이 지금은 아주 큰 회사가 되었더군요 이곳은 보통 나이..

■ 필리핀 마닐라에 여행오면 무엇을 먹을까? 라는 것으로 포스팅을 한것이 있습니다. http://blog.daum.net/chang2193/1262 모든 음식이 한국인에게 잘 맞아서 필리핀 음식의 대표식당이라 말 할 수 있는 제리스 그릴의 음식을 소개 했었습니다 이 식당 메뉴판에 한국어필리로 음식에 대한 설명이 ..

집을 떠나 여행을 가게되면 여러가지가 불편한데 그중에서도 음식이 아닐까 합니다. 필리핀 마닐라 골프, 관광 손님들을 가이드 하다 보면 한국음식만을 고집하는 분들도 많이 계십니다 그렇지만 그나라 여행을 오면 특색있는 나라의 요리를 맛 보는 것도 여행의 즐거움 아닐까 하네요 ..

필리핀의 더운 날씨에 좋은 음료입니다 한국의 팥빙수와 비슷하다고 많이들 이야기합니다 할로할로(halo halo)는 따갈로그(tagalog)어로서 섞는다(mix)의 의미입니다. 한국의 빙수집이 마닐라에도 많이 진출해서 성업중인데, 빙수의 얼음은 진화되어서 눈같은 느낌이 나는 고급 스러운 빙수입..

전 세계 체인을 둔 타이완의 딤섬(dim sum) 레스토랑딘 타이 펑(din tai fung,鼎泰豊 ) 뉴욕타임스가 선정한 세계 10대 레스토랑에 뽑히면서 유명해 졌다하고 한국에도 이 식당이 있는것으로 압니다 중국에 있는 지인으로 부터 식당이름의 의미를 알았습니다鼎: 성대하다泰: 무사하다豊: 풍부하..

필리핀 여행,관광시 잘 알려진 곳을 가는 것도 좋지만 현지인들이 많이 찾는 곳을 가보는 것도 즐거움입니다 산티스(santis)라는 곳은 수입식품을 파는 곳입니다. 이 곳 따가이따이에도 있지만 마닐라에도 브랜치가 있다고 합니다. 한적한 2차선 왕복길에 위치한 이곳을 누가 찾나 하지만 ..

필리핀의 유명식당은 하나의 큰 회사가 여러 브랜드의 식당을 통합 관리 하고 있습니다 필리핀 마닐라 관광,여행객들에게는 별로 필요 하지는 않겠지만 현지 거주하는 사람들에게는 절약 하여 이용할 수 있는 할인 카드가 있습니다 많은 유명식당을 동시에 이용을 할 수 있는데 대표적인..