필리핀 아빠

■ 팬데믹(pandemic) 전에는 집 밥을 자주 먹지를 못했습니다. 마닐라로 골프 여행, 관광을 오시는 손님들께 가이드를 해 드리다 보니 주로 손님들과 외식을 주로 하였습니다. ​ 그렇지만 지금은 1년 정도는 와이프가 고생을 하고 있지만 집 밥을 아주 충실히 먹고 있습니다. 최근 유튜버가 되었는데 , 다시 시작하는 이유가 생활의 기록을 동영상으로 남기고 싶은 것이 가장 큰 이유입니다. ​ 나의 YouTube 기록을 보니 2013년 4월 1일에 시작을 하였기는 하더군요. 그때부터 충실히 하였다면 지금은? ㅎㅎㅎㅎ.. ​ 사진을 찍고 블로그도 열심히 하지만 남는 것이 시간밖에 없어서 핸드폰으로 동영상을 촬영하고 편집하는 지금이 즐거운 시간입니다. ■ 7일간 만들어 먹은 음식입니다. 필리핀 와이프가 한국 음..

■ 필리핀 마닐라에서 해외 생활을 하는 한국 교민들에게 가장 중요한 것이 먹거리 아닌가 합니다. 집에서 직접 조리를 해서 먹을 수도 있지만 그렇지 않은 음식은 한국 식당을 이용하고, 꼭 필요한 공산품과 식품은 한국 슈퍼를 이용합니다. ​ 얼마 전 "1일 1,000페소" 목표로 시작한 한국 음식 배달 장사를 해서 한국 슈퍼를 더 많이 이용하게 됩니다. 일부 재료들은 필리핀 슈퍼나 시장에서 구입을 하지만 꼭 필요한 한국 음식 재료는 한국 슈퍼에서 구입을 해야만 합니다. 그래야만 한국 고유의 음식 맛을 낼 수 있기 때문이지요. 김밥 김/단무지/김밥용 햄 떡볶이 고추장/가래떡/어묵 잡채 당면/참기름/깨/간장 김치 새우젓/멸치 액젓/고춧가루 부대찌개 각종 햄/한국 간장/라면 ■ 보통 이 정도 구입을 해야 합니다...

■ 나이는 숫자에 불과하다는 말을 굳게 믿으며 마닐라 생활을 하고 있습니다. 필리핀은 만 60세가 되면 시니어 시티즌(senior citizen)이라 부르며 여러 가지 사회적 혜택을 주고 있습니다. 단, 외국인에게는 정부에서 발행해주는 시니어 시티즌 카드로 매월 슈퍼마켓에서 생활용품 구입 시 ..

■ 필리핀 유명 식당 중 하나인 메사(MESA)는 한국인들에게도 많이 알려져 있습니다. 인터넷에서 메사를 검색해 보면 많은 후기들이 있는 것을 볼 수 있더군요. 여행, 관광객들에게 더 많이 알려진 식당입니다. ​ 2009년 상원 의원인 키코 팡길리안(Kiko Pangilinan) 부부가 만든 메사는 현재 필..

■ 지프니 단체에서 예고한 오늘 9월 30일(월)부터 지프니 파업이 시작되었습니다. 파업의 이유는 정부에서 추진 중인 지프니 현대화 사업에 반대하는 것입니다. 현대화되는 지프니 구입 비용이 약 1,000,000페소가 되는데 이렇게 되면 운임의 인상이 불가피하여 서민들에게 안 좋다는 것이 ..

■ 2019년 8월 필리핀의 날씨는 우기와 태풍이 겹치면서 아주 우울한 날씨를 보이고 있습니다. 약 10일간 비가 계속 내리고 있네요. 필리핀은 비와 태풍이 심하면 대부분의 학교는 휴교를 하는데 따갈로어로는 왈랑 빠속(walang pasok)이라고 부릅니다. 학생들에게는 최고의 날이 됩니다. ​ 8월..

■ 최근에 오픈한 한국인이 운영하는 스테이크 부페가 있는 분위기 좋은 식당입니다. 사실 부페 음식은 먹는것도 좋지만 눈으로 즐기는 것이 더 큰 즐거움이 아닐까 합니다. 스테이크 이외에도 여러가지 음식은 다른 부페의 식당과 큰차이는 없었습니다. 몰랐는데 이 식당 샤또브리앙(cha..

■ 필리핀 생활을 하면서 한국 포장마차에 대한 기억과 추억은 잊을 수가 없습니다. 지금은 포장 마차가 대형, 기업화 되어서 예전의 정취를 느끼지 못한다 들었습니다. 가끔 한국 방문시 길거리 포장마차에서 떡복이와 어묵을 먹는 것으로 예전의 추억을 떠울리곤 합니다. 마닐라 퀘존..

■ 필리핀 사람들이 즐겨먹는 음식중에 비빙카 (bibiingka)라는 것이 있습니다. 얼마전 EBS 세계 테마기행 섬섬옥수 필리핀 3부에서 소개를 하였습니다. 보통 알고있는 비빙카라는 음식은 바나나잎에 코코넛, 쌀가루등을 넣어서 화덕에 구워서 먹는 것인데, 이곳은 같은 이름이지만 찹쌀과 ..

■ 필리핀 배우자와 국제결혼을 하는 사람들이 많습니다. 본인도 그중의 한명이고, 자칭 제 2의 인생을 살고 있다고 감히 말 할 수 있습니다. 좋은 선구안을 갖고 있으면 행복한 필리핀에서의 결혼을 할 수 있습니다. 필리핀에서 결혼/혼인 신고를 하려면 1. 한국배우자/필리핀 배우자가 ..